食べることは、いのち・くらし・じんせい。

 
 
 

「食 べ る」とは、 「い の ち」と向き合うこと

たいせつな「食」のことをいっしょに考えませんか?

News  お知らせ

2016年5月28日

らぼめもを更新しました。

2016年5月27日

イベント情報を更新しました。

Event イベント

大阪中央卸売市場前で開催される イベント「ざこばの朝市」で 「親子そば打ち教室+そば打ち実演」を行います。
お近くの方、よかったら覗いてみてください(^_-)-
詳しくはこちら  ざこばの朝市サイトへ


自分で打ったそばが1番ウマイ!
そば打ち体験してみませんか? フードラボ「そば打ち部」有段者達が、初心者向けにそば打ちを教えています。


Lab.memo らぼめも

ちょっと気になる「食」のこと。食に関する話題を週替わりでお届けする「らぼめも」。ひとつまみぐらいのお智慧調味料をめざします。
第一回目は「香露うどん」です。